服务方案

根据不同场景与规模，提供分层定制方案

01

餐饮小店油烟清洗入门

排烟罩油污清除 + 厨房油烟净化器拆洗，适合面馆快餐小炒店

排烟罩油垢清除
净化器浸泡清洗
打烊错峰施工

02

中大型餐饮/酒楼深度清洗主力

烟道+净化器+运水烟罩全链路深度除油，适合海鲜酒楼、烧烤、连锁餐饮

烟道内壁铲除积油
净化器电极板深度浸泡
运水烟罩拆洗
洗后试机验风量

03

年度清洗服务年度

定期上门+档案管理，每季度一次，防火防检双保险

季度上门清洗
清洗记录归档
到期主动提醒
消防/卫生备查凭证

服务工艺

标准化作业工艺，每一步都有讲究

1

现场勘查测量

上门测量烟道走向、长度与积油厚度，记录设备数量，据此出具书面报价。

2

高温碱洗除油

烟罩、滤网、净化器先用高温碱液软化油垢，再以高压水枪冲洗干净。

3

管道机械清管

管道内机械除油与高压射流结合，把人工够不到的深处油垢一并清除。

4

验收留档交付

清洗前后拍照对比，出具清洗记录与验收单，可配合消防检查出示。

服务标准

统一作业规范，结果可验收、记录可留档

按消防规范对烟道、烟罩、风机、净化器全流程清洗

高温碱洗 + 机械清管，重油垢也能除净

错峰施工，打烊后或非营业时间作业，不影响出餐

作业区防护到位，不污染后厨设备与地面

交付清洗记录、前后对比照片与验收凭证

完成后可配合街道与消防检查出示记录

服务流程

标准化作业，规范透明

1

在线咨询

电话或微信提交需求，顾问在线接单

2

免费勘查

师傅上门看烟道走向、油垢厚度，按实况出报价

3

签约排期

方案确认后签合同，约打烊错峰排期

4

专业施工

围挡保护+边洗边清场，除油浸泡+恢复安装

5

验收交付

通电试机、前后对比照片，清洗凭证当场给

客户案例

全国连锁品牌共同选择，覆盖餐饮、酒店、工厂、写字楼等业态

为什么要选择睿小匠

把大型油烟清洗交给我们，放心的地方不止一处

消防检查安心

清洗记录齐全，检查时拿得出，不临时抓瞎。

排烟更顺畅

油垢除净后风力恢复，后厨不呛、抽风有力。

消除火灾隐患

重油垢是后厨起火主因，定期清洗更安心。

错峰不误营业

打烊后施工，第二天照常出餐，不影响生意。

持证专业团队

师傅持证上岗，统一标准规范作业。

免费勘查报价

先看现场再报价，透明无隐形消费。

常见问题

关于大型油烟清洗的常见疑问解答

湛江餐饮店的油烟管道多久洗一次才稳妥？+

按消防要求餐饮油烟管道每季度至少清洗一次；像海鲜酒楼、烧烤、茶餐厅这类重油烟门店，建议两到三个月就洗一次，不然积油多了一来串味、二来街道和消防抽查过不了。

洗一次要多久，会不会影响白天营业？+

普通餐馆烟管加烟罩三到五小时；我们主做错峰，约在打烊后或凌晨进场，天亮前收工，不影响第二天出餐。

消防或街道来查，有凭证吗？+

洗完提供清洗记录单加清洗前后对比照片，就是一份清洗凭证，查起来直接能说清楚，湛江不少餐饮店靠这个应付检查。

油烟净化器要不要一起洗？+

要的。净化器电极板建议每月擦一次，每季度跟管道一起深度清洗，净化效率才稳，排放不容易超标。

大型油烟清洗

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